Piątek, 20 października 2017

Muffinki na Halloween

2016-10-30 10:59:44 (ost. akt: 2016-10-30 11:10:34)

Autor zdjęcia: shutterctock; mat. prasowe

Podziel się:

Dziś możemy pozwolić sobie na awangardę w kuchni. Podajemy przepis na listopadowe menu: halloweenowe muffinki serowe w kształcie ośmiorniczek.

Halloweenowe muffinki serowe w kształcie ośmiorniczek:


Składniki:
• 15 czarnych oliwek
• gotowy spód do ciasta pizzowego
• 400 g sera żółtego Gouda MSM Mońki
• główka brokułu
• 700 g pieczarek
• 15 średniej wielkości miseczek do zapiekania (najlepiej w czarnym kolorze)
• sól, pieprz, bazylia do smaku

Przygotowanie:


Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na półtwardo. Pieczarki pokroić w cząstki i poddusić na maśle. Zetrzeć ser na tarce. Wszystko wymieszać w misce, przyprawić i wyłożyć do muffinek. Z ciasta na pizzę wykroić 15 kółek i szerokie na centymetr paski. Każdą muffinkę z farszem przykryć na wierzchu kółkiem, a ścianki naczyń obkleić 4-5 paskami – tak, aby swoim kształtem przypominały ośmiorniczki . Pokroić oliwki w krążki i po dwa ułożyć na każdej muffince (na kształt oczu). Włożyć tacę z naczyniami do rozgrzanego piekarnika na 20 minut na 180 stopni. Wyjąć, gdy ciasto będzie zarumienione.
Smacznego!

Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Dodaj komentarz Odśwież

Dodawaj komentarze jako zarejestrowany użytkownik - zaloguj się lub wejdź przez FB